Главная
Карта сайта
RSSХимический состав и калорийность пищевых продуктов (фрукты сушеные)
Химический состав и калорийность пищевых продуктов, не освобожденных от отходов, на 100 г продукта в граммах (таблица составлена по данным книги «Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов» под редакцией Ф. Е. Будагяна. М, 1961).
| Наименование продукта | Съедобная часть | Без учета усвояемости | С учетом усвояемости | ||||||
| белки | жиры | углеводы | калорийность, ккал | белки | жиры | углеводы | калорийность, ккал | ||
| Абрикосы с косточкой (урюк) | 50,0 | 2,50 | — | 34,80 | 157,0 | 2,10 | — | 34,30 | 149,0 |
| Абрикосыбез косточки (курага) | 100,0 | 5,20 | — | 66,40 | 302,0 | 4,40 | — | 63,50 | 279,0 |
| Виноград (изюм) | 90,0 | 1,60 | — | 63,80 | 273,0 | 1,30 | — | 62,10 | 259,0 |
| Груша | 65,0 | 1,50 | — | 40,40 | 175,0 | 1,30 | — | 39,60 | 167,0 |
| Слива (чернослив) | 75,0 | 1,70 | — | 48,80 | 218,0 | 1,40 | — | 49,10 | 207,0 |
| Яблоки | 75,0 | 1,50 | — | 50,0 | 220,0 | 1,30 | — | 49,80 | 209,0 |
| Фрукты сухие смесь | 71,0 | 1,80 | — | 47,60 | 208,0 | — | — | — | — |
| Орехи грецкие | 45,0 | 8,10 | 26,50 | 3,90 | 296,0 | 6,80 | 24,90 | 3,70 | 275,0 |
| Орехи земляные (арахис) | 75,0 | 20,60 | 33,40 | 11,60 | 443,0 | 17,40 | 31,40 | 11,10 | 408,0 |
| Каштан свежий | 75,0 | 3,40 | 3,00 | 30,30 | 166,0 | 2,80 | 2,80 | 29,00 | 157,0 |
| Орехи кедровые | 43,0 | 6,90 | 23,20 | 6,20 | 270,0 | 5,80 | 21,80 | 5,90 | 251,0 |
| Орехи лущеные (лесные) | 45,0 | 8,60 | 26,10 | 4,00 | 294,0 | 7,30 | 24,50 | 3,80 | 279,0 |
| Миндаль сладкий | 60,0 | 12,60 | 33,0 | 6,00 | 383,0 | 10,60 | 38,00 | 5,70 | 355,0 |
| Фисташка | 50,0 | 9,30 | 27,50 | 6,00 | 318,0 | 7,90 | 25,80 | 5,70 | 226,0 |
| Фундук | 50,0 | 9,00 | 31,00 | 4,70 | 344,0 | 7,60 | 29,10 | 4,50 | 320,0 |
«Родителям о детях»,
под ред. акад. АМН СССР проф. А.Ф.Тура
Часы кормления Возраст ребенка в месяцах 6,5 — 7 7 — 8 8 — 9 6 Грудь матери (200 мл молока) Грудь матери (200 мл молока), сухарик 5 г Грудь матери (200 мл молока), печенье 10 г 10 10% каша 150 г, кисель 50 г 10% каша 150 г, кисель 50 г, фруктовый сок 25…
Химический состав и калорийность пищевых продуктов, не освобожденных от отходов, на 100 г продукта в граммах (таблица составлена по данным книги «Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов» под редакцией Ф. Е. Будагяна. М, 1961). Наименование продукта Съедобная часть Без учета усвояемости С учетом усвояемости белки жиры углеводы калорийность, ккал белки жиры углеводы калорийность,…
Рост в сантиметрах Возраст в месяцах 12 15 18 2 1 24 27 30 33 36 73 10 74 10,2 75 10,5 76 10,7 …
Химический состав и калорийность пищевых продуктов, не освобожденных от отходов, на 100 г продукта в граммах (таблица составлена по данным книги «Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов» под редакцией Ф. Е. Будагяна. М, 1961). Наименование продукта Съедобная часть Без учета усвояемости С учетом усвояемости белки жиры углеводы калорийность, ккал белки жиры углеводы калорийность,…
Рост в сантиметрах Возраст в месяцах 12 15 18 21 24 27 30 33 36 72 9,4 73 9,7 74 10 75 10,4 10,2 …
